Fattoria

Agricola Bargiolina


In un territorio che rischia di perdere il valore delle proprie tradizioni agricole, abbiamo dato vita a un modo diverso di coltivare. Vieni a trovarci per scoprire come lavoriamo!

Via Antica Torriana, 11 - 12032 - Barge (Cuneo) - Piemonte

Siamo una piccola realtà nata sulle colline di Barge, un territorio ricco di storia e tradizione fra Pinerolo e Saluzzo. Ci troviamo a 400 metri d’altitudine, sulle pendici di Montebracco, la pianura, vista dall’alto, fa da scenario a ogni nostra giornata.

La famiglia Fraire da sempre coltiva i propri terreni e produce frutta, con modalità che sono cambiate nel tempo. L’antica cascina, cuore dell’azienda, è stata recentemente ristrutturata nel pieno rispetto delle origini ed è circondata da frutteti e boschi, in posizione soleggiata e tranquilla, immersa in un paesaggio piacevole in ogni stagione

Coltiviamo e trasformiamo la nostra frutta biologica e accogliamo i nostri ospiti in un ambiente naturale e genuino.

In un territorio che rischia di perdere il valore delle proprie tradizioni agricole, abbiamo dato vita a un modo diverso di coltivare. Un’idea che chiamiamo “agri-cultura” e che passa attraverso due strade in cui crediamo davvero:

  • il coinvolgimento di chi ci sceglie: abbiamo scelto di avere un rapporto diretto con i nostri clienti, condividendo con loro la nostra attenzione per la qualità dei prodotti, la loro tracciabilità e il prezzo.
  • la valorizzazione del territorio: intorno a noi abbiamo ricreato un contesto del tutto naturale, a partire dall’ambiente e dalle varietà locali per arrivare ai metodi di coltivazione e alla scelta di vendere direttamente i nostri prodotti. Il vero km zero è qui.

I valori che ci guidano sono

  • la qualità degli alimenti, che si traduce in bontà e genuinità
  • il rispetto per l’ambiente in ciascuna delle nostre attività
  • la ricchezza dell’ecosistema, ossia la sua biodiversità, da proteggere e favorire

Per questo i nostri metodi di coltura escludono molti degli interventi chimici o meccanizzati normalmente utilizzati nell’agricoltura tradizionale per rendere più redditizia la produzione o alterare l’estetica dei frutti.

Tutti i nostri prodotti sono certificati Bio dall’ente ICEA.


La nostraPassione


Servizi


Fattoria Didattica

Laboratorio artigianale che ci permette di lavorare anche piccole quantità di frutta, per poterla trasformare in modo tempestivo quando disponibile. Trasformiamo la nostra frutta BIO “sotto vuoto” e a basse temperature per preservare gusto e proprietà nutrizionali della frutta. Realizziamo prodotti senza aiuti “chimici” quali addensanti o altri additivi.

Accoglienza e pernottamento. Abbiamo ristrutturato gli antichi locali della cascina dove accogliamo gruppi, famiglie e persone che vogliono trascorrere un periodo in campagna con noi. “Corte”, “Fienile” e “Forno” richiamano le originarie funzioni dell’edificio. Tutti gli appartamenti sono dotati di 4 posti letto, cucina attrezzata, wi-fi gratuito e condividono una lavanderia.


Adozioni

Ludovico

Frutti di bosco

Fattoria Agricola Bargiolina

Piemonte

170€

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Andrea

Melo

Fattoria Agricola Bargiolina

Piemonte

170€

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Vittorio

Frutti di bosco

Fattoria Agricola Bargiolina

Piemonte

120€

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Roberto

Melo

Fattoria Agricola Bargiolina

Piemonte

120€

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Stefano

Frutti di bosco

Fattoria Agricola Bargiolina

Piemonte

50€

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Francesco

Melo

Fattoria Agricola Bargiolina

Piemonte

50€

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Tony

Melo

Fattoria Agricola Bargiolina

Piemonte

30€

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Gustav

Frutti di bosco

Fattoria Agricola Bargiolina

Piemonte

30€

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Zeno

Frutti di bosco

Fattoria Agricola Bargiolina

Piemonte

20€

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Umberto

Melo

Fattoria Agricola Bargiolina

Piemonte

20€

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Agricola Bargiolina

Via Antica Torriana, 11 - 12032 - Barge (Cuneo) - Piemonte

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