Fattoria
Az.Agr. Roncigliano
Piccola Azienda Agricola a conduzione familiare situata sulle bellissime colline fiorentine a Scandicci, loc. Roveta.
Nata in un primo momento per soddisfare il fabbisogno familiare è diventata in seguito un’azienda aperta a tutti e pensata soprattutto per i bambini che, qui, possono trovare una vasta gamma di animali da cortile e da compagnia, tutti in stato semi libertà.
Via di Roncigliano, 6 a/b - 50018 - Roveta - Firenze (Firenze) - Toscana
I nostri prodotti principali sono vino e olio. I vitigni che compongono le nostre vigne sono tutti autoctoni, in prevalenza Sangiovese e in quantità minore Canaiolo, Pugnitello e Malvasia nera.
Il vino viene fermentato in tini di acciaio e stagionato poi in piccole barrique e botticelle di rovere per circa un anno.
Che dire dell’ Olio: i nostri oliveti sono misti frantoio, pendolino e morellino. La raccolata delle olive di solito avviene tra novembre e dicembre ed è per lo più manuale.
La nostraPassione
Servizi
Fattoria Didattica
Vendita diretta di vino e olio
Pranzi e cene per piccoli gruppi
Feste di compleanno
Corsi base di cucina anche per bambini
Adozioni
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Az.Agr. Roncigliano
Via di Roncigliano, 6 a/b - 50018 - Roveta - Firenze (Firenze) - Toscana